Enkel de beste percelen worden gebruikt. Mooie lichte, maar intense rosé kleur. Neus van aardbei, framboos en een vleugje violet. Heerlijk frisse en smaakvolle stijl. Dankzij een karakterdruif als Syrah is deze rosé zowel als aperitief, als in begeleiding van eten een veelzijdige tafelgenoot. Heerlijk bij lamsvlees, barbecue, paella, ratatouille en andere zuiderse (gekruide) gerechten.